腐竹这种食材相信很多人都见过吃过，不管是凉拌腐竹，炒腐竹还是用腐竹制作辣条，它们的口感都是非常美味的。在各种各样的豆制品中，我相信腐竹的口感绝对是数一数二的。而且腐竹营养价值也是比较高的，常吃还是很有好处的。不管是在家做家常菜还是招待客人吃都是非常有面子的，一点也不掉价。
说起腐竹，我今天想给大家介绍一种美食，不放一点肉，味道却比肉类还要香，端上餐桌全部的人都在抢这道美食，搭配米饭吃超级下饭，一会就能吃光。而且不光我们大人喜欢吃，挑食的小孩子在尝过味道之后还特别喜欢，这种美食其实就是红烧腐竹。
一提到红烧这两个字，很多人就能知道味道绝对差不了，因为红烧出来的菜味道鲜香，口感是非常浓郁的。那么大家如果喜欢这道美食的话，我今天就想给大家介绍一下这道美食的做法，吃完绝对会让你意犹未尽，唇齿留香，赶快来和我学习起来吧。
腐竹这么做，比肉还好吃，鲜香美味超下饭，必备家常菜。
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