日前，”2020中国餐饮(品类)十大品牌“颁奖盛典落下帷幕。”2020中国餐饮(品类)十大品牌“”2020中国餐饮(细分品类)三甲品牌“两大奖项揭晓，160个餐饮品牌获此殊荣。
其中，十大茶饮品牌榜单备受关注，上榜品牌个个实力不凡。茶颜悦色、书亦烧仙草、古茗、益禾堂、甜啦啦等品牌新进入十强。排名前十的品牌分别是喜茶、蜜雪冰城、奈雪的茶、coco都可、一点点、茶颜悦色、书亦烧仙草、古茗茶饮、益禾堂、甜啦啦。
这两年，奶茶店加盟很是火爆，各地的小奶茶店遍布城市的大街小巷。哪些茶饮品牌投资回报率更高?网红奶茶品牌的真实销量怎么样?奶茶加盟真的挣钱吗?对实体经营不易有一定感知的餐饮老板，你是否对街头常见、品牌不一的奶茶连锁店的真实数据和盈亏状况好奇呢?
今天，我们以这十大茶饮品牌为例，在餐饮情报上查询对比各个品牌的数据，潮水褪去，数据说话!究竟谁才是奶茶品牌的销量王?
在餐饮情报小程序的外卖数据中，我们选择品类-奶茶茶饮，按照不同维度对比，我们可以看到，6月外卖总销量排名前三的是一点点、蜜雪冰城、coco都可。总销量前十中，有3个品牌并不在十大茶饮品牌中，分别是贡茶(销量第7)、茶百道(销量第8)、沪上阿姨(销量第9)，可见茶饮市场竞争激烈。喜茶(销量第11)、甜啦啦(销量第23)、茶颜悦色(排名第76)，这3个实力强劲的品牌在6月外卖销量榜中并未进入前十。
和5月对比，蜜雪冰城新增外卖单量117.6万，书亦烧仙草新增115.6万，增长势头强劲。益禾堂、古茗分别新增80.1万，69.2万，增幅明显。一点点和coco都可分别新增33.4万和26.1万，保持平稳较快增长。甜啦啦、喜茶、茶颜悦色均保持正增长。奈雪的茶外卖销量同比下降2.6万，成为唯一负增长的品牌。
在十大茶饮品牌中，主攻低价市场的蜜雪冰城店铺数量最多，超过7000家店铺，几乎是第二名书亦烧仙草的2倍，益禾堂、coco都可的总店铺也超过了3000家。专注于直营、不加盟、不代理的茶颜悦色仅有84家门店，在十大品牌中店铺数量最少。
在外卖月销量超过6000单的门店中，一点点有127家，占品牌总店铺数的4.54%;古茗有87家，占总店铺数的2.94%;coco都可有52家，占1.53%;益禾堂有49家，占1.37%;书亦烧仙草有34家，占0.90%;奈雪的茶有23家，占6.30%;蜜雪冰城有21家，占0.30%;喜茶有2家，占0.44%;6月，茶颜悦色和甜啦啦没有外卖销量超过6000的门店。
6月外卖销量3000-6000单的门店中，奈雪的茶有148家，占品牌总店铺数的40.55%;一点点有784家，占28%;喜茶有111家，占24.45%。其余7个品牌占比均低于20%，其中茶颜悦色、蜜雪冰城、甜啦啦低于10%。
6月外卖销量1000-3000单的门店中，喜茶有274家，占品牌总店铺数的60.35%;coco都可有1817家，占比为53.6%;奈雪的茶、一点点、书亦烧仙草、古茗等品牌均在40%-50%，其余品牌均低于40%。
6月外卖销量小于1000单的门店中，甜啦啦有888家门店，占品牌总店铺数的91.45%;蜜雪冰城有4685家，占比为65.88%;益禾堂有1963家，占比为54.91%。其余品牌均低于50%。
综上可见，在十大茶饮品牌中，喜茶、coco都可、书亦烧仙草、古茗、一点点的多数门店外卖月销量在1000-3000单，奈雪的茶大多数的店铺外卖月销量在1000-6000单不等。蜜雪冰城、甜啦啦、茶颜悦色、益禾堂的大多数的店铺外卖月销量低于1000单。其中甜啦啦、蜜雪冰城、益禾堂的外卖销量与低价位、着力下沉市场的定位有关，而茶颜悦色与品牌差异化定位和严控异地扩张等因素相关。
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